pnvnonline@phunuvietnam.vn
Hà Nội quyết làm rõ vụ ‘thịt lợn giả bò’
Gần đây dư luận báo chí phản ánh có tình trạng làm giả thịt bò tại các chợ đầu mối Minh Khai, Cổ Nhuế, quận Bắc Từ Liêm; chợ Gạch huyện Phúc Thọ.
Thịt bò là... thịt lợn: Cục ATTP chưa nắm được thông tin
Thông tin thịt bò biến thành thịt lợn, giò bò 100% có thành phần thịt lợn… khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), khẳng định “chưa nắm được”.
Hà Nội: 1/5 mẫu thịt bò tươi là... thịt lợn
Thịt bò tươi thực chất là thịt lợn, phở bò là phở lợn, xúc xích bò, giò bò, nạm bò không có thịt bò hoặc hàm lượng rất thấp... Đây là kết quả mà cơ quan chức năng vừa kiểm tra trên địa bàn Hà Nội.