Thực phẩm bẩn vào trường học: Tội ác không thể dung thứ
Hơn 2.900 trường học phải rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm, nguyên liệu cho bữa ăn bán trú. Ảnh minh họa
Vụ việc đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh (tương đương 3.600 con lợn) len lỏi vào trường học, chợ đầu mối đang gây chấn động dư luận. Nhiều phụ huynh không ngần ngại gọi thẳng, đó là tội ác vì những bữa ăn học đường vốn có quy trình kiểm soát chặt chẽ vẫn không thể đảm bảo an toàn cho trẻ.
Niềm tin bị bào mòn
Một trong những phản ứng gây bức xúc nhất hiện nay là việc một số trường học cho rằng mình cũng chỉ là "nạn nhân" khi sử dụng suất ăn từ các đơn vị cung cấp. Lập luận này không sai về mặt hình thức nhưng lại không thể chấp nhận về mặt trách nhiệm.
Thực tế cho thấy trường học là đơn vị tổ chức, giám sát và chịu trách nhiệm trực tiếp đối với bữa ăn của học sinh. Phụ huynh đóng tiền mỗi ngày không phải để nghe những lời cam kết chung chung, mà để đổi lấy sự an tâm cụ thể - được kiểm chứng bằng quy trình kiểm soát thực phẩm nghiêm ngặt theo từng ngày, từng bữa.

Những túi thịt lợn được gắn mác "thực phẩm sạch an toàn" của Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát tiêu thụ tại các trường học, chợ đầu mối
Việc nhà trường "khoán trắng" cho đơn vị cung cấp, rồi khi xảy ra sự cố lại phủi trách nhiệm, thể hiện sự thiếu trách nhiệm và xem nhẹ sức khỏe, tính mạng của trẻ em. Trong môi trường giáo dục, nơi đáng lẽ phải đặt lợi ích học sinh lên trên hết, cách hành xử này là không thể chấp nhận.
Dù đây không phải lần đầu tiên vụ việc ngộ độc trong trường học xảy ra nhưng các phụ huynh ở Hà Nội vẫn phải trải qua một đêm "náo loạn". Trên nhiều diễn đàn, các phụ huynh chia sẻ danh sách các trường có sử dụng "thịt bẩn". Dù không biết độ chính xác đến đâu, họ vẫn bỏ thời gian ngồi rà từng trường, xem có tên trường con mình đang theo học không.
Lại có không ít phụ huynh phản ứng tức thời bằng cách tạm dừng cho con ăn bán trú, chấp nhận đảo lộn sinh hoạt để tự lo bữa trưa cho con. Điều này cho thấy sự đổ vỡ niềm tin vào bếp ăn trường học khi sử dụng thực phẩm bẩn nấu cho học sinh.
Đáng nói là đa phần các gia đình không có lựa chọn. Họ buộc phải tiếp tục gửi con ở lại trường trong tâm trạng bất an. Chính điều này càng làm nổi bật tính chất nghiêm trọng của vụ việc khi ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, gây áp lực tâm lý kéo dài cho cả phụ huynh lẫn học sinh.
Cần trừng phạt nghiêm minh và không khoan nhượng với tội ác này
Thực tế, hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm tại Việt Nam không hề thiếu. Các quy định, chế tài, thậm chí trước vụ 300 tấn lợn bẩn này, đã có những vụ việc tương tự bị xử lý. Vì vậy, không thể tiếp tục đổ lỗi cho "lỗ hổng" bởi vấn đề cốt lõi nằm ở sự tha hóa đạo đức của một bộ phận cá nhân, tổ chức - những người sẵn sàng đánh đổi sức khỏe cộng đồng để lấy lợi nhuận.
Khi thực phẩm bẩn được tuồn vào trường học, nơi đối tượng tiêu thụ là trẻ em, hành vi đó không còn là kinh doanh gian dối, mà mang tính chất vô nhân đạo. Với hành vi cố tình đưa thực phẩm nhiễm bệnh ra thị trường, đặc biệt là vào hệ thống trường học, cần phải áp dụng các biện pháp xử lý ở mức cao nhất, không thể có sự nương nhẹ vì bất cứ lý do gì.
Trách nhiệm phải được làm rõ trên toàn bộ chuỗi, từ doanh nghiệp cung cấp, đơn vị trung gian, bộ phận kiểm định, cho đến ban giám hiệu nhà trường. Không ai có thể tự nhận mình là "nạn nhân" trong vụ việc này bởi rõ ràng "không biết", hay "vô tình"… là biểu hiện của sự vô trách nhiệm.

Thời điểm này, nhiều phụ huynh mong muốn danh sách các trường học và chợ đầu mối liên quan sẽ được công khai để có thể chủ động bảo vệ con em, cũng là để ngăn chặn tâm lý bao che, né tránh trách nhiệm.
Để thực phẩm bẩn vào trường học là sự thất bại trong quản lý, là sự vi phạm nghiêm trọng đạo đức và pháp luật. Nhiều người không ngần ngại gọi thẳng, đó là tội ác.
Chỉ có sự trừng phạt nghiêm minh và không khoan nhượng với tội ác này mới giúp khôi phục niềm tin của phụ huynh và bảo vệ sức khỏe cho thế hệ tương lai của đất nước.
