Gia vị hỗn hợp cực dễ làm

17/02/2016 - 12:28
Tự chuẩn bị những gia vị tuyệt vời cho các món ăn, vừa tiết kiệm, vừa phù hợp với khẩu vị, lại có thể giúp “thổi hồn” cho món ăn của bạn.

 

Gia vị kiểu Trung Quốc.

1 muỗng cà phê thìa là 1 muỗng cà phê mù tạt bột 2 muỗng cà phê gừng

Hỗm hợp gia vị lấy cảm hứng từ ẩm thực Trung Hoa này sẽ khiến cho món thịt gà có hương vị sống động hơn. Đặc biệt nó cũng sẽ làm cho các món rau như rau cải xanh hấp dẫn hơn.

Gia vị cay nồng.

1 muỗng cà phê ớt bột hun khói 2 muỗng cà phê bột tỏi 1/2 muỗng cà phê ớt cayenne

Hãy nghĩ đến hỗn hợp này khi bạn định làm món thịt nướng. Chỉ với một lớp gia vị mỏng chà lên miếng thịt ở công đoạn tẩm ướp cuối cùng, bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt hảo.

Gia vị hỗn hợp kiểu Ma-rốc.

1 muỗng cà phê bột quế 1 muỗng cà phê thìa là 2 muỗng cà phê rau mùi tây sấy khô

Đây là gia vị hỗn hợp lý tưởng đối với thịt bò và thịt cừu. Nó còn rất thích hợp cho các món hầm hoặc om. Thậm chí nếu thích bạn chỉ cần hoán đổi rau mùi tây thành hạt mùi, bạn sẽ có một bữa ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực Mexico.

Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
0 bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đọc thêm