pnvnonline@phunuvietnam.vn
Tận dụng mọi kênh phân phối để tiêu thụ đặc sản vùng biển
Từ một món ăn truyền thống, Chả chìa Hạ Lũng bác Hoạt đã được quảng bá trên các kênh phân phối hiện đại và các nền tảng thương mại trực tuyến, trở thành một món ăn mang thương hiệu riêng của thành phố biển Hải Phòng.
Trải nghiệm: Làm thịt chua đặc sản truyền thống chuẩn vị xứ Mường
Món thịt chua đặc sản của người dân tộc Mường tại xã Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ, có gì đặc biệt? Chị em phụ nữ nơi đây đã ứng dụng khoa học công nghệ hiện đại như thế nào cải tiến chất lượng sản phẩm, giúp tìm kiếm đầu ra cho nông sản của khu vực đồng bào dân tộc thiểu số, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho phụ nữ dân tộc tại địa phương. Mời bạn cùng theo dõi!
Những phụ nữ bảo vệ rừng ngập mặn ở Colombia
7 giờ sáng ở Tumaco, một thị trấn ven biển ở Narino (Colombia), cô Anabel Magallanes đi bộ qua bãi bồi của rừng ngập mặn khi thủy triều xuống. Cô tìm kiếm piangua, một loài nhuyễn thể giàu dinh dưỡng, đồng thời tham gia trồng cây giống, bảo tồn rừng ngập mặn.
Từ “di sản” bánh chưng đến nấu ăn cho chính khách
Cái tên Madam Nhung không còn xa lạ trong giới ẩm thực. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, Madam Nhung được biết tới bởi tài năng sáng tạo không giới hạn trong các món ăn mang đậm hương vị Việt.
Cần xóa bỏ định kiến về cô gái Gen Z
Nhiều bạn gái Gen Z còn tích cực tìm cho mình những trải nghiệm ẩm thực mới qua "review" các quán ăn. Em nghĩ rằng, nội trợ đâu nhất thiết cứ phải là ở nhà nấu nướng. Chỉ cần mình chăm chút cho bữa ăn của gia đình, bản thân không vất vả mà cả nhà vừa ngon miệng, vừa vui… cũng là lựa chọn của nhiều cô gái Gen Z".
Tự làm nước dùng cô đặc tiện lợi, mang đi xa hoặc trữ dùng dịp Tết Nguyên đán
Nước dùng cô đặc tự làm tại nhà cực dễ và tiện dụng.
Món đặc sản Pháp tiêu thụ 4000 tấn/năm ảnh hưởng đến quốc gia cách xa 11.000 cây số?
Người Pháp tiêu thụ khoảng 4.000 tấn món ăn truyền thống này mỗi năm.
Xây dựng "câu chuyện sản phẩm" muối cỏ thơm ở Tây Nguyên
Xây dựng "câu chuyện sản phẩm" có thể giúp giá sản phẩm OCOP tăng lên nhiều lần. Mà muốn làm tốt, phải xuất phát từ chính niềm tự hào của người dân, của cộng đồng về sản phẩm đó.
Băng Băng Sơn Nữ bén duyên trở thành TikToker live nổi tiếng
Chắc hẳn Băng Băng Sơn Nữ là cái tên không còn xa lạ với các bạn trẻ trên cộng đồng mạng, nhất là những ai yêu thích phong cách quê hương. Băng Băng Sơn Nữ được biết đến với vẻ ngoài xinh xắn, duyên dáng, thông minh. Gần đây, cô nàng còn bén duyên với công việc livestream trên nền tảng TikTok Live, thu hút nhiều người hâm mộ.
Từ vụ ngộ độc món cá chép ủ chua: Vì sao việc cung ứng thuốc hiếm gặp khó?
Bộ Y tế cho rằng, có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc cung ứng thuốc hiếm gặp khó. Ví như, mua sắm thuốc hiếm vẫn được thực hiện theo quy định về mua sắm, đấu thầu thuốc; công tác dự trù, xác định nhu cầu phụ thuộc vào tình hình bệnh tật phát sinh của từng năm.