Công thức giúp bạn dễ dàng nấu món giò heo giả cầy đầy hấp dẫn

Tác giả: Vân Anh Nguồn: Hướng nghiệp Á Âu
Danh mục: Kỹ năng
Bạn ngại nấu món ăn này vì phải chuẩn bị nhiều nguyên liệu, gia vị? Với công thức hướng dẫn chi tiết dưới đây, bạn có thể nấu món giò heo giả cầy tại nhà một cách dễ dàng, để đổi bữa cuối tuần cho gia đình.
chan-giostill001.jpg
Nguyên liệu để nấu món giả cầy giò heo

 

Cách làm giò heo nấu giả cầy: 

 

chan-giostill002.jpg
Bước 1: Hun chân gò

 

chan-giostill003.jpg
Bước 2: Cắt giò heo thành miếng

 

chan-giostill004.jpg
Bước 3: Sơ chế các loại củ gia vị

 

chan-giostill005.jpg
Bước 4: Giã nhuyễn riềng và nghệ

 

chan-giostill006.jpg
Bước 5: Ướp thịt

 

chan-giostill010.jpg
Bước 8: CHo thêm đậu xanh và nước vào thịt vưa ướp, nấu chín

 

chan-giostill012.jpg
Đun nhỏ lửa khoảng 20 phút để giò heo chín mềm, trình bày ra bát, ăn nóng cùng bún hoặc cơm trắng

 

Ý kiến của bạn