An toàn thực phẩm

7 loại trái cây 'thần thánh' nhưng là 'kẻ thù' của người mắc bệnh thận

Xem trên mobile
Dưới đây là những loại trái cây giàu kali rất tốt với người khỏe mạnh bình thường nhưng lại là 'kẻ thù' cần tránh xa thực đơn của người mắc bệnh thận.

Trái bơ

 

qua-bo.jpg

 

Thường thường được bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng với những người mắc bệnh thận có thể cần phải tránh. Do quả bơ rất giàu kali. Một cốc (150 gram) bơ cung cấp 727 mg kali.

 

Chuối

 

chuoi.jpg

 

Được biết đến với hàm lượng kali cao. Một quả chuối cỡ trung bình cung cấp 422 mg kali.

 

Cam

 

cam.jpg

 

Có hàm lượng vitamin C cao và cũng là nguồn kali phong phú. Một quả cam lớn (184 gram) cung cấp 333 mg kali. Vì thế nên tránh hoặc hạn chế cam trong chế độ ăn uống của người mắc bệnh thận.

 

Quả mơ

 

qua-mo.jpg

 

Rất giàu vitamin C, vitamin A và chất xơ. Quả mơ cũng có nhiều kali. Một chén quả mơ tươi cung cấp 427 mg kali. Hàm lượng kali thậm chí còn tập trung nhiều hơn trong quả mơ khô. Một chén quả mơ khô cung cấp hơn 1.500 mg kali. Vì thế nên tránh quả mơ, đặc biệt là quả mơ khô trong thực đơn của người mắc bệnh thận.

 

Chà là, nho khô, mận khô

 

qua-man.jpg

 

Khi trái cây được sấy khô, các chất dinh dưỡng của chúng được cô đặc, bao gồm cả kali. Như 1 cốc mận sấy khô cung cấp 1.274 mg kali, gần gấp 5 lần lượng kali được tìm thấy trong một cốc mận tươi. Vì vậy người mắc bệnh thận nên tránh dùng trái cây sấy khô.

Song Ngư

Healthline

Bạn đang đọc bài viết 7 loại trái cây 'thần thánh' nhưng là 'kẻ thù' của người mắc bệnh thận tại chuyên mục An toàn thực phẩm của phunuvietnam.vn. Bạn có thể Cùng làm báo với chúng tôi bằng cách gửi tin, bài, ảnh, video hoặc ý kiến chia sẻ, phản hồi về

Email: pnvnonline@phunuvietnam.vn; Đường dây nóng: 094.170.7373;

Fanpage: https://www.facebook.com/baophunuvn/

Loading...
Ý kiến của bạn

* Xin vui lòng viết tiếng Việt có dấu!

Loading...

Tin cùng chuyên mục

Gà, vịt nấu cam hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ

Gà, vịt nấu cam hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ

Ăn gà luộc, gà chiên, gà hầm mãi rồi cũng chán. Một hôm, đến nhà bạn chơi, được bạn chiêu đãi món gà nấu cam làm tôi nhớ mãi. Ngày oi bức, được thưởng thức món ăn có vị chua chua ngọt ngọt thanh thanh, mùi thơm của tinh chất từ vỏ cam thì người dù khó ăn đến mấy cũng “đánh veo" vài bát cơm.
Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Hiểm họa từ bánh Trung Thu trôi nổi gắn mác xách tay, homemade

Được quảng cáo là hàng xách tay cao cấp, đồ homemade nhà làm, những chiếc bánh Trung Thu không rõ nguồn gốc xuất xứ, không kiểm định chất lượng, giá bán từ 35.000 đến 90.000 đồng/chiếc đang tràn ngập thị trường, đặc biệt trên các trang bán hàng online.
Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

Bắc Ninh: Nhiều bất cập trong thực hiện Luật An toàn thực phẩm

“Có những văn bản, chính sách nhà nước hỗ trợ nông dân về sản xuất, chế biến thực phẩm sạch nhưng người dân chưa nắm được hoặc không hiểu để vận dụng. Vì vậy, Bắc Ninh cần tích cực tuyên truyền, hướng dẫn nông dân vận dụng chính sách ưu đãi của nhà nước”, ông Lê Văn Giang, Cục phó Cục An toàn thực phẩm đề nghị.